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噛む(神む)ことの世界

「噛む」とは「神む」。しっかり噛むことが私たちにもたらす恩恵は計り知れません。しっかり噛むことで本来の姿のあなたに成る。

グミを咀嚼することの効果

  • 口内環境・唾液分泌量の変化
  • 唾液は健康な成人で一日1.0～1.5リットル分泌されると言われています。

    唾液には粘膜保護・自浄・水分平衡・潤滑・緩衝・抗菌・消化・組織修復・再石灰化・発ガン予防などの作用もあり、口腔のみならず身体が正常な機能を発揮するため無くてはなりません。

    唾液分泌の低下は、加齢・糖尿病・寝たきり・口呼吸・喫煙・不規則な生活が原因として発生します。
  • 様々な不調の原因となる唾液不足の改善には、毎日のケアが重要となってきます。
  • 口内環境・唾液分泌量の変化

リラックス効果

グミの咀嚼による脳波（α波）を検証。
グミを40回噛んだ後の脳波を確認。

α波の発生が確認できました。α波は、リラックス、集中力をもたらします。

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脳内酸素飽和度UP

グミを40回噛んで食べた直後から
脳内酸素飽和度が上昇。

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脳内血流量アップ

グミを40回噛んで食べた直後から
脳内血流量が上昇。

グミ咀嚼による脳波（α波）測定試験結果

α波の発生が確認できた。リラクゼーション、集中力効果が認められた。
咀嚼による脳の活性が期待できる。

  • 試験室条件：室温25℃　湿度52％
  • 被　験　者：53歳　男性
  • 被 験 部 位：頭部
  • 測 定 機 器：SYNAFIT 2500（NEC ﾒﾃﾞｨｶﾙｼｽﾃﾑｽﾞ製）
  • 摂 取 量：ゼラチングミ1粒
  • 咀 嚼 条 件：40回咀嚼後（１回咀嚼／秒で40秒間口内滞在後摂取）に所定時間の測定を実施した。

グミ咀嚼による脳内血流量測定結果

  • 試験室条件：室温25℃　湿度52％
  • 被験者：53歳　男性
  • 被験部位：頭部
  • 測定機器： TOS-96（トステック製）
  • 摂取量：ゼラチングミ1粒
  • 咀嚼条件：40回咀嚼後（１回咀嚼／秒で40秒間口内滞在後摂取）に所定時間の測定を実施した。

噛むことがカラダに良い理由8つ

  1. 食物を噛むことで、唾液が分泌されます。唾液には消化を助ける酵素が含まれているため、噛むことで消化を促進できます。
  2. 噛むことで、食物が細かくなり、消化器官にかかる負担が軽減されます。そのため、胃腸の働きがスムーズになります。
  3. 噛むことによって、口の周りの筋肉が鍛えられ、口唇や口腔の形を維持するのに役立ちます。
  4. 噛むことで、食物がより細かくなり、栄養素の吸収が促進されます。
  5. 食物を十分に噛むことで、味わいや食感を十分に楽しむことができます。
  6. 食物を十分に咀嚼することで、満腹感を得ることができます。それにより、過剰なエネルギー摂取が防げ、適切な栄養バランスを保つことができます。
  7. 十分に噛むことによって、食事をゆっくりと楽しむことができます。食事の時間をゆっくりと過ごすことで、リラックスすることができます。
  8. 噛むことによって、リラックス効果があります。

唾液が出ることがカラダに良い10の理由

  1. 唾液には口の中の細菌や食物のカスを除去する働きがあるため、唾液が出ることで口腔内の清潔が保たれ、虫歯や歯周病のリスクを減らすことができます。
  2. 唾液には食物を分解する酵素が含まれているため、唾液が出ることで食物の消化を助け、胃や腸の負担を軽減することができます。
  3. 唾液には口の中の傷を治す働きがあるため、唾液が出ることで口内の傷が治りやすくなります。
  4. 唾液にはミネラルやカルシウムが含まれているため、唾液が出ることで歯を強くすることができます。
  5. 唾液には免疫機能があるため、唾液が出ることで口腔内の細菌やウイルスなどの病原体を排除することができます。
  6. 唾液にはストレスホルモンを緩和する働きがあるため、唾液が出ることでストレスを軽減することができます。
  7. 唾液には口臭を抑制する働きがあるため、唾液が出ることで口臭を防ぐことができます。
  8. 唾液には喉の乾きを解消する働きがあるため、唾液が出ることで喉の不快感を緩和することができます。
  9. 唾液には酸性を中和する働きがあるため、唾液が出ることで酸性である口腔内が中和され、歯のエナメル質を保護することができます。
  10. 唾液には消化管の運動を促進する働きがあるため、唾液が出ることで腸の動きをスムーズにすることができます。